工業(yè)啤酒什么意思?

工業(yè)啤酒是使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。工業(yè)啤酒在規(guī)模生產(chǎn)中能夠有效地降低生產(chǎn)成本，當(dāng)然接近水味的啤酒也更容易被大眾接受，市場(chǎng)更寬廣。

工業(yè)啤酒往往屬于拉格類(lèi)型的啤酒，其產(chǎn)量大、成本低、口味淡、氣泡多。原料上大量采用廉價(jià)谷物，甚至食品添加劑和合成品（顏料、甜味劑等）。這種啤酒在較為盛行。

中國(guó)有自己的啤酒嗎?

中國(guó)有自己的品牌啤酒，有青島啤酒，燕京啤酒，珠江啤酒，哈爾濱啤酒，藍(lán)帶啤酒，重慶啤酒，惠泉啤酒，都是中國(guó)自己品牌的啤酒，好喝激情，享譽(yù)全球。一次喝一箱？不僅可以喝，還可以做菜。中國(guó)有很多自己的啤酒品牌，口感很好，深受大家喜愛(ài)，聚會(huì)時(shí)一次可以喝一箱。但是啤酒不僅可以用來(lái)喝還可以用來(lái)做菜，啤酒做的菜不僅口感好，聞起來(lái)也有一股啤酒的清香

當(dāng)然有，我在北京就有燕京啤酒，北京啤酒，雪花啤酒，等等。各省市也有自已的品牌啤酒，如青島啤酒，嶗山啤酒，泰山啤酒，鐘鼓樓啤酒等等。中國(guó)是笫二大經(jīng)濟(jì)大國(guó)，怎么能沒(méi)有自已的品牌啤酒呢。 是誰(shuí)出的這個(gè)問(wèn)題？ 真是腦殘，不了解中國(guó)，還是中國(guó)人嗎。

中國(guó)有自己的啤酒呀，中國(guó)的青島啤酒遠(yuǎn)近馳名，口感豐富多樣。每年青島都會(huì)有啤酒節(jié)，來(lái)自各地的游客可以品嘗到自己喜歡的口味的啤酒。青島的啤酒發(fā)酵工藝也隨著大眾的口味在不斷改進(jìn)，最有名的最受大家喜歡的還是青島的鮮啤和原漿。

1860年大清帝國(guó)戰(zhàn)敗，東三省成為了俄羅斯的勢(shì)力范圍。俄國(guó)在那里修建鐵路駐扎軍隊(duì)，甚至移民。俄羅斯的大列巴沒(méi)有啤酒怎么懟得下去，但當(dāng)時(shí)運(yùn)輸不發(fā)達(dá)，只能靠船只運(yùn)來(lái)少量啤酒。 1900年一個(gè)叫烏盧布列夫斯基的商人嗅到商機(jī)，這位“老司機(jī)”率先在哈爾濱建了中國(guó)第一家啤酒廠—— 烏盧布列夫斯基啤酒廠，哈爾濱啤酒就此誕生。 當(dāng)時(shí)是半殖民的中國(guó)，大量的歐洲人在中國(guó)，他們看到俄羅斯的“老司機(jī)”賺翻了車(chē)。這些歐洲人也紛紛在北京、上海、青島等地開(kāi)設(shè)酒廠做啤酒。 于是，形成了中國(guó)最早期的啤酒格局：光明、北平、青島、哈爾濱，當(dāng)然也會(huì)有一些其他小廠。但這4個(gè)算是主根了。

80年代的啤酒有哪些?

80年代是啤酒工業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期，許多經(jīng)典品牌在這個(gè)時(shí)代迅速崛起。其中包括百威，這是美國(guó)最受歡迎的啤酒之一，其清爽的口感和品牌形象使其成為80年代的熱門(mén)選擇。 另外，科羅拉多論證釀造的科拉斯啤酒和加拿大的冰鎮(zhèn)啤酒也在這個(gè)時(shí)期獲得廣泛的關(guān)注。 而且，許多傳統(tǒng)的歐洲啤酒品牌，如海德堡和斯汀格的進(jìn)口啤酒，在80年代也在全球范圍內(nèi)風(fēng)靡一時(shí)。總的來(lái)說(shuō)，80年代的啤酒品種繁多，味道多樣，構(gòu)成了當(dāng)時(shí)啤酒市場(chǎng)的多元化格局。